analisis proksimat dan uji daya terima. Analisis data untuk komposisi proksimat menggunakan T-test independent dan uji daya terima menggunakan uji friedmen dengan taraf signifikan 95%. Hasil Penelitian: Nilai p value analisis proksimat yaitu kadar air 0,000, kadar abu 0,000, kadar protein 0,001, kadar lemak 0,001, kadar karbohidrat 0,002 dan
DAUN HIBISCUS ROSA SINENSIS: ANALISIS PROKSIMAT, AKTIVITI. ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN BAHAN INORGANIK. (Hibiscus rosa sinensis Leaves: YANG BERBEDA TERHADAP UJI PROKSIMAT DAN KECERNAAN PADA Kata Kunci : Bungkil Kedelai, Pollard, Gaplek, Proksimat, Kecernaan Protein, TINJAUAN PUSTAKA Analisa Proksimat Analisa proksimat merupakan pengujian kimiawi untuk mengetahui kandungan nutrien suatu bahan baku pakan atau pakan. Metode analisa proksimat pertama kali dikembangkan oleh Henneberg dan Stohman pada tahun 1860 di sebuah laboratorium penelitian di Weende, Jerman (Hartadi et al., 1997. BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Tentang Analisis ... Analisis proksimat juga memiliki beberapa kelemahan diantaranya tidak dapat menghasilkan kadar dari suatu komposisi kimia secara tepat, tidak dapat menjelaskan tentang daya cerna serta testur dari suatu bahan pangan (Suparjo, 2010). 10 Kontribusi energi dari lemak sebaiknya sekitar 35% pada anak usia 1-3 Komposisi Proksimat Tempe yang Dibuat dari Kedelai Lokal ...
Abu adalah residu anorganik dari proses pembakaran atau oksidasi komponen organik bahan pangan. Kadar abu total adalah bagian dari analisis proksimat yang bertujuan untuk mengevalusi nilai gizi suatu produk/bahan pangan terutama total mineral. SENYAWA STEROID DARI TUMBUHAN Peperomia pellucida … IR dan NMR. Uji aktivitas antimalaria dengan metode Desjardin. Hasil karakterisasi menunjukkan senyawa hasil isolasi merupakan senyawa steroid. Hasil uji aktivitas antimalaria fraksi n-heksana, etil asetat, dan air menunjukkan nilai IC 50 berturut-turut sebesar 12,80 µg/mL, 2,90 µg/mL, dan 10,74 µg/mL. Pengaruh Penggunaan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica ... Pengaruh Penggunaan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica) Terhadap Mutu Kerupuk Cumi (Loligo sp.) [Effect of Using Turmeric Extract (Curcuma domestica) on The Quality of Squid Crackers (Loligo sp.)]
Analisis Proksimat. 7.1.1. Perhitungan Kadar Air. • Sampel AK46. Ulangan 1: 0, 93. 4,9. 100% = 18,98%. Ulangan 2: 0,71. 5,07. 100% = 14%. Ulangan 3:. Data analisis proksimat kandungan serat kasar dan analisis statistik kandungan serat kasar limbah surimi ikan Swanggi terdapat pada Lampiran 11. Uji statistik N-hexane extracts showed no antibacterial activity. PDF. Published. 2017-04-21. How to Cite. Rahmadi, A., Puspita, Y., Nursayekti, D., Sinaga, I. S., Oktalina, R., ANALISIS PROKSIMAT PADA. BERAS KETAN VARIETAS PUTIH (Oryza sativa glutinosa). Suriani. Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Alauddin LAMPIRAN 37 Lampiran 1. Prosedur analisis proksimat 1. Kadar Air (AOAC, 1995) Cawan aluminium kosong dioven selama 15 menit kemudian didinginkan
Alat-alat yang terdapat pada Laboraturium Uji Proksimat Balai Besar Penelitian Tanaman Padi (BB Padi) Pelatihan Analisa Proksimat – Laboratorium Penelitian dan ... Pada tanggal 30-31 Januari 2019, peserta dibimbing dalam praktik analisa proksimat. Dimulai dari homogenisasi sampel beras dengan blender. Sampel yang digunakan adalah beras putih, beras merah dan beras hitam. Parameter analisa proksimat yang akan dikerjakan antara lain uji kadar air, kadar abu, lemak total, protein dan karbohidrat. Analisis Proksimat – dessy dona dinata May 20, 2012 · Analisis proksimat digunakan untuk mengetahui kandungan air, abu, serat kasar, lemak kasar, protein kasar dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) yang terkandung dalam bahan pakan. Tujuan dari Praktikum Bahan Pakan dan Formulasi Ransum adalah agar mahasiswa terampil dalam melakukan analisis proksimat.
IR dan NMR. Uji aktivitas antimalaria dengan metode Desjardin. Hasil karakterisasi menunjukkan senyawa hasil isolasi merupakan senyawa steroid. Hasil uji aktivitas antimalaria fraksi n-heksana, etil asetat, dan air menunjukkan nilai IC 50 berturut-turut sebesar 12,80 µg/mL, 2,90 µg/mL, dan 10,74 µg/mL.
